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" MASSIMO MERIDIO “ è il nome dato all’ultima varietà di grano duro prodotta dalla Società SIS di Bologna, che il ns. Consorzio metterà in produzione a partire dalla prossima campagna.
Certe volte la fortuna delle persone, dei prodotti o delle aziende è legata al loro nome. Certi nomi infatti sembrano destinati fin dalla nascita ad un sicuro successo. Questo è quello che si augurano i tecnici sementieri della Società SIS di Bologna ( società sementiera legata storicamente ai consorzi agrari ) e del Consorzio Agrario della Maremma Toscana, che hanno visto nelle caratteristiche di questa nuova varietà di grano duro, le premesse di un sicuro successo. Massimo Meridio ( il nome si ispira al celebre film IL GLADIATORE ) è stato iscritto nel registro delle varietà nel corso del 2010 e a partire dalla campagna 2011/2012 inizierà la moltiplicazione del seme che sarà affidata al nostro consorzio. Massimo Meridio verrà quindi coltivato nel nostro territorio, e questo sarà sicuramente un fatto positivo, in quanto potremmo valutare direttamente nei nostri terreni le performance produttive e qualitative di questa nuova varietà. Il seme tecnico per la riproduzione verrà affidato alle migliori aziende moltiplicatrici delle nostre province, e a partire dalla campagna 2012/2013, sarà disponibile il seme di seconda riproduzione per la vendita a tutte le aziende interessate. Massimo Meridio nelle premesse si presenta come un frumento duro di ottima produttività, di eccellenti caratteristiche qualitative, fatto questo che lo rende particolarmente gradito dall’industria molitoria. Le altre caratteristiche tecniche che rendono particolarmente interessante la varietà sono : Taglia e precocità media, buona resistenza al freddo, all’oidio, alla ruggine bruna e alla septoria, peso ettolitrico elevato, indice di giallo elevato, contenuto proteico elevato, tenacità del glutine elevata. Insomma Massimo Meridio sembra avere tutte le carte in regola per diventare un vero e proprio gladiatore. Sarà cura del nostro servizio tecnico tenere informati i cerealicoltori sugli sviluppi di questa interessantissima varietà.
Il Direttore
Michele Falagiani